Tapas

Ibland vill ha lite tilltugg till välkomstdrinken. Då passar det bra med dessa lättgjorda tapas.
På fatet ligger det också lite soltorkade tomater och lite smakrik ost i små stavar.

Dadlar med bacon:
1 pkt bacon, 140 gr
färska dadlar
tandpetare

Dela baconet i halvor. Lägg en dadel på baconskivan och snurra baconet runt. Fäst med tandpetare.
Stek i stekpannan på medelvärme tills fin färg. Servera varma eller kalla.

Kallrökt skinka med getost:
Tunna skivor Ardennerskinka eller annan kallrökt skinka
Getost, gärna färskost
Dela skinkan i halvor och fördela en klick ost på varje. Dra ihop varje till ett knyte.
Baka i 200 grader tills fin färg, ca 4 - 5 minuter. Servera varma eller kalla.